연천군청

‘채소의 3대 패밀리’ 시금치나 배추, 상추 등은 

세워서 보관하는 것이 좋은데요...원래 땅에 서 있는 형태의 채소를 뉘어서 보관하면 채소 내부에서 원래 위치대로 일어서려는 작용이 일어나 당분간 아미노산 소모가 늘어나 맛이 떨어지기 때문이라고 합니다.

무나 우엉, 당근, 감자 등 흙속에서 자라는 채소는 

흙이 붙은 채로 신문지 등에 싸서 보관하는 것이 좋으며,
가지나 오이, 토마토, 딸기 등 줄기나 덩굴에 매달려 자라는 

채소는 5~10도에서 보관하되 3일 안에 먹는 것이 좋습니다.

2019년 하반기 분양정보입니다.